Poulpe au paprika

 

 

Filet d'omble de fontaine grillé

 

Pavé de coeur de saumon et truite saumonée Teryaki, petit pois aux herbes, oignons caramélisés à la bière

 

 

Filets de perche aux fines herbes

 

 

Brochettes de saumon Teriyaki

 

 

Tartine truite/avocat et sa salade d'épinards

 

 

Curry de cabillaud et brocoli

 

 

Filet de truite saumonée, sauce moutarde-orange

 

 

Truite à l'andorrane


 

Chaussons au thon et à la tomate

 

 

Calamars à la romaine

 

 

Filet de truite saumonée
et sa petite sauce au vin blanc