Gratin de courge butternut

ici

  • 1 grande courge butternut, voire 2 moyennes (il faudrait obtenir au minimum 1 kg de chair);
  • 0.5 dl. de lait;
  • 2 cs de maizena express pour sauce blanche;
  • 2 cc de sel;
  • poivre;

Remarque:

 

Galettes de potimarron

 

Soupe de potimarron