Le Menu

  • 150 gr. de chocolat noir;
  • 80 gr. de beurre;
  • 3 oeufs;
  • 100 gr. de sucre;
  • 100 gr. d'amandes moulues;
  • 0.5 dl de lait (selon la recette du menu: 0.5 dl de Williamine);
  • 90 gr. de farine;
  • 2 cs de cacao en poudre;
  • 2 cs de sucre;
  • 4-5 petites poires Louise-bonne;
  • 1-2 cs de jus de citron;
  • sucre glace pour saupoudrer.

 

Tiramisu poires-cannelle

Verrine aux pommes


sans gluten