Cuisson: 25 minutes

  • 200 gr. de lentilles rouges;
  • 3 carottes;
  • 1 poireau;
  • 2 cc de curry;
  • 1 cc de curry Madras;
  • 1/2 cc d'ail en poudre;
  • 1 cc de sel;
  • 1 litre d'eau;
  • pain libanais;
  • portions de vache qui rit:

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Risotto aux shitakee