chocolaterie DurigBarbara ChocolatRecettes de chefs
Cuisson: 20 minutes
Panna cotta

  • 100 gr. de chocolat entre 50 et 60%;
  • 30 gr. de sucre brut;

Crumble

  • 50 gr. de poudre d'amandes;
  • 60 gr. de sucre brut;
  • 60 gr. de beurre;
  • 50 gr. de farine;
  • 10 gr. de pur cacao 100%.

Panna cotta au chocolat

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Panna cotta aux framboises

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