• 1 kg de courgettes;
  • 1 cube de bouillon de poule;
  • 4 cc d'huile d'olive;
  • 1 cc de vinaigre de Jerez;
  • sel, poivre;
  • herbes italiennes.

 

Galettes de courgettes au parmesan

Riz pilaf au curry et aux courgettes