• 1 oignon
  • 1 tomate
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 2 cc de vinaigre de vin rouge
  • sel, poivre
  • d'une planche;
  • d'un couteau;
  • du bol avec les poivrons, tomate et oignon refroidis;
  • d'un bol propre.

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Poivrons farcis aux lentilles Beluga